桃とネクタリンのいいとこどり☆楽しみ方いろいろ!
容量:3kg(8~11玉)
出荷時期:8月上旬~下旬
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ワッサーは、桃とネクタリンを交配して作られた比較的新しい品種のフルーツです。
白桃の甘みにネクタリンの程よい酸味がきいて絶妙な美味しさ!
適度な硬さがあり、身崩れしにくいので皮がむきやすく、食べやすいのが特徴。
桃と比べると果汁が少なく、果汁が滴り落ちることはないので、あまり手を汚さずにお召し上がりいただけます。
果肉が鮮やかな黄色ですので、タルトなどにしても美しく、スイーツ作りにも適しています。
加熱しても煮崩れしにくいので、カットしてバターソテーにしたり、コンポートにしてもおいしく召し上がれます。
発祥地である須坂市を中心に栽培されていますが、まだまだ生産量が少なく、ほかの地方ではなかなか販売されていません。
桃とは違う美味しいワッサー、ぜひお試しください。
ワッサー発祥の地!フルーツ王国長野県須坂(すざか)市からお届け!
長野県須坂(すざか)市は、フルーツ王国の長野県内でも屈指のフルーツ栽培が盛んな地域です。
昼夜の寒暖差に加え、降水量が少ないことで甘みがギュッと詰まった果物が育ちます。
フルーツが育つべき「理想的な環境」の中で育まれた自慢のフルーツをぜひご賞味ください。